Italiensk mathelg dalla nonna!

Italien, flagga
4–6 november

Cena dalla nonna a Stora rör Öland

Välkomna till oss på Mormors Bistro på italienska dagar mellan den 4–6 november. Vi har tagit fram en avsmakningsmeny samt ett vinpaket till detta. Utöver detta kommer det även finnas Antipasti, primi piatti, secondi piatti och dolce att välja på ur menyn.

Boka bord 076-144 44 59 alt. bistro@mormorsoland.se

Menu:

Per cominciare

Olive Taggiasca e Pecorino al tartufo nero
Taggiascaoliver & tryffelpecorino
95 SEK

Crostini misti
Rostat lantbröd med 3 olika röror
80 SEK

Antipasti

Piatto al salumi e Parmigiano reggiano o Verdure e Parmigiano reggiano
Delikatesstallrik med charkuterier & parmesanost alt.  vegetariska delikatesser & parmesanost
1/2 125 SEK & 1/1 198 SEK

Insalata Caprese
Liten sallad med buffelmozzarella, San marzano tomater, basilika
110 SEK

Vitello Tonnato
Tunt skivad kalvkött med tonfisksås, kapris & citron
145 SEK

Primi piatti

Lasagne Bianca
Vit & grön vegetarisk lasagne med spenat, ost & béchamelsås
175 SEK

Linguine e cozze bianchi
Pasta med vitvinskokta blåmusslor, vitlök, persilja, chili
185 SEK

Secondi piatti

Salsiccia, fagioli Cannellini, salvia e pane
Italiensk bondkorv med cannellinibönor, salvia & grillat lantbröd
195 SEK

Osso buco con polenta, fagioli e gremolata
Långkokt kalvlägg med polenta, brytbönor & gremolata(kryddblandning)
235 SEK

Formaggi

Tre tipi di formaggio con marmellata di fichi
Tre olika italienska ostar med fikonmarmelad
115 SEK

Dolce

Tiramisu
Klassisk italiensk dessert med marsalavin, caffé, Savoiardikex, mascarpone
75 SEK

Crostata di mele della nonna
Mormors italienska äppelkaka med vaniljglass
95 SEK

5-rätters avsmakningsmeny:

Antipasto

Vitello tonnato
Tunt skivad kalvkött med tonfisksås, kapris & citron

Primo piatto

Tagliolini con tartufo nero
Färsk äggpasta med hyvlad svart tryffel

Secondo piatto

Osso buco con polenta, gremolata e fagioli
Långkokt kalvlägg med polenta, gremolata och brytbönor

Formaggi

Formaggi con marmellata di fichi
Italienska ostar med fikonmarmelad

Dolce

Tiramisu

555 SEK

(Vinpaket 345 SEK)

Italiensk lunch på Mormors bistro

28–30 oktober, 12.00-15.30

Zuppa Toscano con mozzarella e pane
Toscansk tomatsoppa med riven mozzarellaost och bröd

Lasagne bianca
Vit vegetarisk lasagne med spenat, ricottaost & bechamelsås

Linguine e cozze in bianco
Pasta med vitvinskokta blåmusslor, vitlök, persilja, chili

169 SEK
(inklusive liten sallad, bröd, kaffe & havsutsikt)

Dolci/Dessert

Tiramisu
75 SEK

Chokladtryffel
35 SEK

Buon appetito!

Med reservation för ändringar.

Ta med familj och vänner på en middag hos oss på Mormors.